Je pravda, že produkty Ceratio neničí vitamíny v potravinách?

Je to přesně tak. Při použití keramických nožů Ceratio NeoFlexy či ocelových nožů Ceratio TFL-line nedochází k ničení vitamínů a enzymů v potravinách. Keramické nože díky svému složení nevytváří v potravinách elektrický náboj, který vitamíny dokáže účinně ničit. Nože TFL-line jsou sice ocelové, ale jejich čepel je potažena speciálním vysokomolekulárním potahem, který ochrání krájené potraviny před stykem s ocelí.